by Le vendredi dernier , le Ministre d’État, Ministre des Ressources Halieutiques, Animales et de la Réglementation de la Transhumance, Gal. Yark Damehame, a procédé à l’inauguration officielle de l’abattoir moderne annexe de l’ONAF à Kpalimé. Selon le comité d’organisation , cette important infrastructure qui répond aux normes sanitaires , aura une fois opérationnel, une production quotidienne de 4 à 5 tonnes de viande .
Financée par le Gouvernement togolais avec le soutien de ses partenaires, cette infrastructure garantit aux populations une viande saine et sécurisée, tout en facilitant l’activité des éleveurs, bouchers et commerçants.
Les clés de l’abattoir et du camion frigorifique ont été remises officiellement au Maire de la commune de Kloto 1, marquant ainsi un engagement fort pour une gestion locale efficace. Par ailleurs, un accord tripartite a été signé entre le Ministère, la Commune de Kloto 1 et l’Association des bouchers de Kpalimé pour une exploitation optimale de cette structure.
Avec cette réalisation, on note une avancée majeure vers les objectifs de la feuille de route gouvernementale Togo 2025, visant à assurer une alimentation plus saine et à renforcer le secteur bétail/viande.
